الزيوت المعصورة على البارد تحافظ على لون ، طعم، ورائحة الزيت الطبيعي على عكس الزيوت المكررة حيث يتم تعريض الزيت لدرجات حرارة منخفضة جدا وعالية جدا.ثم يمر الزيت في عمليات لإزالة لونه الطبيعي عن طريق التبييض ورائحته الطبيعية لغايات زيادة الانتاج وحفظه لمدة اطول. العصر البارد يحافظ على الفيتامينات حيث تحتوي على 25%-50% أكثر من فيتامين E والاحماض الدهنية المفيدة ويقلل من الدهون الغير مفيدة. الزيوت المعصورة على البارد تحتوي على مواد مضادة للاكسدة طبيعية.
عرض جميع النتائج 9